QUANZIDONGWENKONGDIANCHAOLIAOJIQIDONGDIANJI，SHIYUANTONGZHUANDONG，BIMIANYUANTONGJUBUSHOURE；YUANTONGYUREDAO50℃ZUOYOUJIKEJINLIAOCHAOZI，DAIWULIAOCHAODAOHESHISHI（CHAOLIAOSHIJIANSHIHUOLIDAXIAO，YIBANWEI14-20FENZHONG，WENDUSHENGDAO130℃ZUOYOU）LIJIPANDUANKEFOUCHULIAO，（CONGJINLIAOKOUQUYANGLAIPANDUAN）RUNENGCHULIAOJIKEDAKAICHULIAOKOUDANGBAN，WULIAOJILUXUWAICHU；MEIGUOCHAOLIAO10-80GONGJINZUOYOUWEIYI。

全自動溫控電炒料機主要由機架、料斗、圓筒、擋火罩等組成，電機通過三角帶帶動齒輪軸，齒輪軸上的齒輪帶動圓筒上的大齒輪轉動；于是圓筒連續均勻地轉動，物料從料斗喂入圓筒內進行蒸炒。能充分破壞油籽細胞。加水蒸炒時，使蛋白質吸水膨脹，可以從細胞內部徹底的將尚未破裂的細胞“攻破”，使分散的細油滴能夠進一步凝聚。從而提高出油率。使蛋白質充分凝固變性而變硬，提高承受壓力的能力，也有利于油脂凝聚。實踐證明，蛋白質變性越徹底，壓榨出油率就越高。濕熱作用使：磷脂吸水膨脹、蛋白質變性后在油中的溶解度降低，油脂變清（加熱時不起鍋）；有水蒸氣保護，油料不糊，加工出來的油液色澤較淺，不發黑。

開機前應在齒輪上加機油并保持該處清潔以減少磨擦，延長使用壽命；各處軸承應每年拆下清洗再另注新的高速黃油；如長時間不用，應卸下擋火罩，將圓筒里外及煙筒等處清除雜物，涂上一層油，防止生銹。

一，型號不同，其重量也是不同的，正常指標是50KG、100KG、200KG、300KG。
二，重量不同，當然我們炒鍋的尺寸也是不同的： 50KG的炒鍋長是1.1米，寬0.7米，高1米。 100KG的炒鍋 長1.2米，寬0.8米，高1.3米。 200KG的炒鍋長1.6米，寬1.1米，高1.6米。 300KG的炒鍋長2米，寬1.4米， 高1.6米。
三，重量和尺寸的大小不一，肯定翻炒室內部大小也是不同的，我們現在介紹一下瑞華牌全自動花生炒鍋內 部直徑： 50KG的炒鍋直徑為0.5米 100KG的炒鍋直徑為0.65米 200KG的炒鍋直徑為0.8米 300KG的炒鍋直徑為 0.8米
四，既然重量、尺寸、內徑都不同，同樣的電機也是隨之增加的： 50KG的炒鍋電機為0.75KW 100KG的炒鍋電 機為1.6KW 200KG的炒鍋電機為2.2KW 300KG的炒鍋電機為2.6KW 當然既然各型號的大小、重量、產能都不同 ，價格也是不同的